Le Domaine Buiron est une exploitation familiale à taille humaine . Un vignoble de 10ha sur les appellations Pouilly-Vinzelles et Mâcon-Vinzelles, qui bénéficie du savoir-faire de 3 générations. Coopérateur jusqu’en 2013, il passe le cap pour s’installer et pouvoir vinifier chez lui en 2014. Thierry Buiron s’investit au quotidien pour produire des chardonnay, expressif et généreux à son image. Authenticité et tradition rythme ses journées.