Santenay Le Chainey Famille Guérin
Description
COULEUR / TYPE
Blanc
ORIGINE DE LA CUVÉE
Les raisins sont pressés dès leur arrivée en cuverie dans des pressoirs pneumatiques sans ajout de sulfites au pressoir. La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox puis nous élevons nos vins blancs en fûts de chêne pendant 6 mois environ.